https://www.youtube.com/watch?v=bNeLYX45opo

bonjour à toutes , c'est ma première recette que je commence à partager sur mon nouveau blog , c'est une recette bien connu ( je crois ) , c'est mon beau frère qui m'a appris à le faire et c'est vraiment très bon .

ingrédients :

• 500 g farine

• ½ cuillère à café sel

• ½ cuillère à soupe levure chimique spécial pain

• une cuillère à café sucre

• 2 cuillère à café levure chimique de gâteau

• ½ verre de lait

• ½ verre de beurre fondu

• d'eau tiède

  preparation :

  1. on met la levure chimique de pain avec la ½ cuillère à café de sucre dans un petit bol et on verse un peut d'eau tiède et on laisse se reposer un peut jusqu'à ce qu'elle gonfle

      

     

      

      

      

      

      

     2.

     on mélange la farine avec le sel , la levure chimique de gâteau , le beurre fondu et la levure chimique de pain après avoir bien gonflé . On mélange bien puis on ajoute le lait et un peut d'eau tiède jusqu'à ce qu'on aura une pâte bien homogène , on la laisse reposé 20 minute et même un peut plus ça sera toujours mieux pour la pâte

     3. 
     

     après que la pâte sera bien reposé , on l'étale sur une plaque de cuisine avec un peut de farine pour-qu’elle ne colle pas , vous devez avoir une pâte étaler de 1 cm d’épaisseur , puis on la coupe en cercles

     4.
     

     on prépare une plaque de four avec un peut de beurre , on met nos cercles de pain au four à une température moyenne environ 30 minute jusqu'à ce que leur couleur sera doré

      

     bon apitie